아이스컵 15G 도전
프레스에스프레소 물155
후미까지 어짜피 맛있으니까 물량늘려서 괴롭혀봤습니다
추출분에서 베리스펙트럼 아로마 올라오는게 좋았어요
백도가 후숙이잘되 물복이될때까지 잘익은
달콤한쥬스와 상큼함
땅콩버터같은 크리미
돌얼음이 얼마안남아서 틀얼음 섞어쓰긴했는데
따뜻한컵에서 더좋은 모습이고
브루잉이 더 어울리는 원두라고 생각합니다
물비율을 너무 높게 잡은게 요인일수도있겠지만요ㅎ
상큼함의 레이어가 하나하나 선명신선하며
혀아래로 오래도록남는 상큼함이 인상적입니다
여운이 비교적 차분하지만
후미와 여운에서도 개인취향에맞는 에너지틱한 느낌이 즐겁습니다
윌포드의 랏중에 가장 쥬시한(핵과류/베리류) 스타일이지않나 생각합니다
로스팅을 좀 더 라이트하게 갔었더라면 또 느낌이 달랐겠구나 싶습니다
'coffee커피' 카테고리의 다른 글
| 위트러스트커피)잔슨 게이샤 라바도(워시드)평창수HOT (0) | 2025.12.19 |
|---|---|
| 구별커피)엘 살바도르 엘 코나카스테 게이샤 내츄럴 (0) | 2025.12.18 |
| 블랙로드커피)파나마 잔슨 게이샤 웨이브 아이스컵 (0) | 2025.12.18 |
| 클라리멘토)에티오피아 노르딕 어프로치 나노 찰라 ET-25-0032 HEIRLOOM WASHED (0) | 2025.12.17 |
| 위트러스트커피)과테말라 몬테데오로 게이샤 내츄럴 (0) | 2025.12.17 |