마지막 13G에서야 생각난 백산수 매칭
커피블라썸과 카카오/
과하지않게
퍼펙트 케어된 다소곳한 퍼멘테이션
여운이 베리/포도 스펙트럼으로 머금고 중후반부터 째미하고 달콤상큼하게 흘러가는흐름.
달콤한 딸기가 선명하게 향과맛에서 직관적으로 피어오르는모습
컵이 식어가면서 석류/정말살짝발효된카카오/붉고상큼한/상큼한 파인애플과즙/ 스펙트럼으로 산미가 흐르는건
엘리다치고는 독특하면서 직관적인 느낌들이 그래너 고급이다 라고 인정해줄만합니다
컵이 다소 묵직하게 나왔지만 산미는 튀는느낌이 상큼하면서도
풍성크리미하면서도 답답함 전혀없는 느낌
클린 퍼펙트엑시트를 보여주는 질감
워시드같이 투명한 스타일은아니지만 출구까지 먼지한톨없이도
풍성히 채워낸 느낌이 체급을 증명합니다
데보라농장의 이노큘레이티드 내츄럴 추출 성공컵경험은 없지만
고녀석의 다듬고 깎아낸 성공버전같이 다가와서 더욱 기분이 좋습니다
아구아카테를 어제 아이시스 카펙으로 추출해 마셨을때는
붉은베리 혀 앞단 기둥형 링러링이 카냐스베르데 농장스페셜정도의 퀄리티를 느끼게 해줬었으나
오늘은 혀중후반부위 전반적으로 약간 자극정도로 다가오는 링거링
장미와 플로럴 인동덩굴을 치워내고
딸기랑 카카오 포도맛짝꿍캔디를 부각시켜줘서
컵을 또다른모습이면서 실패없이 보여줬기에
백산수 매칭이 의미있었던컵
좀 더 직관적으로 맛있게다가오는 장점이 잘부각됩니다
취향보다 로스팅이 조금 더익은 느낌이 있었지만
100그람 전량 호다닥 다먹어버린만큼
맛있게 먹었습니다
만감류의 스펙트럼이 없다고할수는 없겠지만
파인애플을 매우 상큼하게 보여준점을 높게보며
전반적으로 아구아카테만의 붉은캐릭터들을 긍정적으로 잘보여줍니다
글다적고나서 혀 전체에 올라오는 백도캐릭터선명한 링거링이
은은하면서 상큼하게 발산
어우러지는 롱~~~에프터테이스트 끝날 기미는 보이지않습니다
시간이 조금 더 지나자 입안에 흘러내리는듯한 붉은프룻스펙트럼
시간이 더지나간이후에는
혀위에서만존재하다가 입전반적으로 퍼져나가며 혀아래로 흘러내리는 링거링이 인상적
물바꾸고 약배전으로 다시만나면 다르겠다싶은 느낌이있습니다
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